Dal 1954 primo allevamento bufalino d'Italia!
Oltre alla produzione di Mazzarelle ed altri formaggi di pasta filante freschi e leggermente stagionati i nostri prodotti di latticini freschi e genuini comprendono anche: lo Yogurt e la Ricotta di Bufala. Ottenuti con cura dal latte di bufala di alta qualità, questi prodotti rappresentano l'eccellenza della tradizione casearia italiana.
Scoprite qui di seguito le caratteristiche uniche di ogni prodotto
Il nostro Yogurt di Bufala è una prelibatezza cremosa e ricca di sapore. Realizzato con il latte fresco delle nostre bufale, questo yogurt è un'esplosione di bontà e salute. La sua consistenza vellutata e il gusto delicato lo rendono perfetto da gustare da solo o come ingrediente in dolci, smoothie e salse. Lo Yogurt di Bufala del Podere San Vincenzo vi regalerà un'esperienza gustativa unica, arricchita dalle qualità benefiche del latte di bufala.
La nostra Ricotta di Bufala è un formaggio fresco e leggero, dalla consistenza morbida e dal sapore delicato. Ottenuta dal siero di bufala, questa ricotta è perfetta per arricchire piatti dolci e salati. La sua morbidezza e la sua versatilità la rendono un ingrediente ideale per la preparazione di dolci come cannoli siciliani e cheesecake, ma anche per essere gustata semplicemente spalmata su pane fresco. La Ricotta di Bufala del Podere San Vincenzo è sinonimo di autenticità e gusto in ogni cucina.
Per maggiori informazioni sul nostro assortimento e per ordinazioni di mozzarella, ricotta, provola e tanto altro contattaci telefonicamente tramite il pulsante sottostante!